브로콜리 효능 썸네일형 리스트형 브로콜리 효능 보관방법 브로콜리는 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나인만큼 건강에 효과적인 식품입니다. 브로콜리는 항암 식품으로도 잘 알려져 있으며, 비타민 C가 레몬의 2배이기 때문에 많은 사람들에게 사랑받을 수밖에 없는 채소이기도 한데요. 지금부터 브로콜리 효능, 브로콜리 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리 효능 위에서도 언급했듯 브로콜리의 '설포라판', '인돌' 성분은 항암효과가 있습니다. 특히 '인돌' 성분은 에스트로겐에 민감하게 반응하는 유방암 세포의 성장 및 전이를 억제하는 효과가 있다는 점. 비타민 C가 풍부한 브로콜리는 칼슘의 흡수를 촉진하여 뼈의 건강을 돕고, 감기 예방 및 피부 건강에도 효과적입니다. 또한 저칼로리, 저지방을 자랑하면서도 섭취량에 비해 많은 포만감을 주어 다이어트로도 적합합니다... 더보기 이전 1 다음